2020.1 ホールケーキについて追記
ずっと気になっていたビンタン区のケーキ屋さん「Monsieur Takano（ムッシュタカノ）」。
以前からお店があり、いったん閉店後今年の9月末に再オープンされたそうですが、なかなかその辺りへ行くことがなく…。
今回近くで用があり、やっと行ってきました。噂に違わず美味しいケーキでした◎
場所
ビンタン区のコンドミニアム、マノーの近くにあります。
住所はグエンフーカン通りになっていますが、通りを少し奥に入ったところにあります。入り口付近にGyuMaiがある通りです。
地図はこちら。
メニュー
お店に入るとカウンターがありますが、ショーケースはなく、メニューから選びます。ケーキは奥にあるよう。
お店の方に言ってメニューの写真を撮らせてもらいました。
ケーキの価格帯は40,000～80,000ドンぐらいです。
こちらは、日本の製菓学校に行かれたベトナムの方のお店だそうですが、ほうじ茶ロールケーキとか抹茶ミルクレープとか…日本人になじみやすいケーキがいっぱい。
どれも美味しそうで迷う迷う…。迷った挙句、チーズケーキとミルクレープをチョイス。
包んでもらっている間、お水を出してくださったり丁寧な店員さんでした◎
2階にはカフェスペースがありましたが、ちょうどお客さんが誰もいなくて閉まっていました。
実食
さて家に帰って実食！
ベイクドチーズケーキ 58,000ドン
下にタルト生地があって、スタンダードなベイクドチーズケーキ。コクがあってコーヒーにあう◎
食べた後で、いちごソースが別についていたことに気づきました。しまった 汗
ミルクレープ 75,000ドン
メニューにour No.1とあったミルクレープ。クリームがたくさんですが甘すぎなくてほどよい◎
私はチーズケーキのほうが好みかな。
フェイスブックを見ると誕生日用のホールケーキの写真もありました。ほかにガトーショコラが気になったのでまた試してみたいと思います。
※ ホールケーキのオーダーはinstagramのDMで可能だそうです（日本語OK）
- 住所：117/9 Nguyen Huu Canh, Binh Thanh , HCMC
- 電話：093-411-3151
- 営業時間：9:00～12:00、13:30～21:30
- 定休日：月曜日
- FB：https://ja-jp.facebook.com/MonsieurTakano/
- instagram：https://www.instagram.com/monsieurtakano/
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