タイにそこそこいるにも関わらず、ムーガタを食べたことがありませんでした。
行くならきれいめなチェーン店よりも、タイらしく屋外でじゅうじゅう食べたい!ということで検索。
ちょうどヤワラートに行く予定があり、激旨タイ食堂の西尾さんが紹介されていたムーガタ店「ジャルームナコーン(ร้านเฉลิมนคร)」へ行ってきました。(ありがとうございます)
食べ放題ではないムーガタ屋さんです。
ジャルームナコーンの場所
MRTサームヨート駅から徒歩約5分、クロントム市場のエリアにあります。地図はこちら。
クロントム市場には何度も来ているけれど、毎週土曜日夜にはクロントムナイトマーケットなるものが開かれていることを初めて知りました。
幸か不幸か、たまたま訪問したのは土曜日の晩。お店の前はけっこうお客さんがいました。
お店はオープンエアの食堂です。
これも風情があって良いかも、ということでクロントムナイトマーケットを眺めながらいただくことに。
それにしてもクロントム市場って昼間も十分怪しいけど、夜もまた怪しい 笑
土曜日以外の夜はこの辺りどんな雰囲気なんだろう。
ジャルームナコーンのメニュー
メニューを撮り忘れたのですが、ムーガタ鍋とスキー鍋、ほかに一品料理がたくさんあります。
店内のお客さんを見たところ、この日はムーガタを食べている人がほとんどでした。
お肉とシーフード、ミックスのムーガタを注文。確か250バーツだったかな。
脂身で油膜を張ってから焼いていきます。
お肉はごま油がかかっていて、やわらかくて美味しい。
そしてこのスープ。よく出汁が出ていて美味しかったです。 追加して全部入れて残すことなくいただきました。
サイドメニューとして注文したベーコンのカオパット。
自分でも作れそうな味だけどこれも◎。2人前を注文したけど1人前しか来なかったので同じものをまた注文しました。
ゴイシーミー。こちらはいまいちだったな。
初めてのムーガタ、美味しくて満足でした。こちらのお店は食べ放題ではないので焦らず食べられるのもよかったです。
店舗情報:ジャルーム ナコーン(ร้านเฉลิมนคร)
- 住所:545 549 Worachak Rd, Pom Prap, Pom Prap Sattru Phai, Bangkok 10100
- 営業時間:(月~土)10:00~23:00、(日)17:00~23:00
- facebook:https://www.facebook.com/Chalermnakorn/
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