暑くてもお鍋が食べたい！ということでホーチミンのタイバンルンヘムにあるちゃんこ居酒屋さん「ちゃんこ時津洋（ときつなだ）」へ行ってきました。
元大相撲力士の時津洋氏のお店で、本店は神田にあるのだそうです。
お鍋もサイドメニューも美味しくて、人気のお店でした◎
ちゃんこ時津洋の場所
地図はこちら。
お店の外観です。通り側の1階はラーメン屋さんなので少しわかりにくいですが、入って奥にお店があります。
1階はテーブル席1つとあとはカウンター席。
2階へ上がると現役時代の写真が飾られていました。お店のイラストと一緒！
店内の様子とメニュー
2階は右手と左手側に分かれていて右手のほうに案内されました。
こんな感じのテーブル席です。早い時間に予約なしで行きましたが、帰るころには満席だったので予約しておいた方が良さそう。
テーブルの敷き紙もしっかり手形が。こういうのってつい手をあわせてしまう。
フードメニューの一部です。もつ鍋は1人前240,000ドン～。1人前から注文できるのがいいですね。
このほかにお刺身や本日のおすすめ的なメニューも充実していました。どれも美味しそう◎
こちらはランチの定食。
頼んだものたちは…
SAPPOROビール 40,000ドン
魚が好きなので、お鍋以外は魚介メニューを中心にオーダーしてみました。
鯵のお刺身 120,000ドン
アサリの酒蒸し 120,000ドン
鯵のフライ 160,000ドン
ちゃんこ鍋塩味（1人前） 230,000ドン
お鍋はお店のスタッフが全て作ってくれます。
スープが最初見えなくてどうなるのかな？と思っていましたが、ちゃんと下の方にありさらに追加も。
10分ほどでグツグツと食べごろに。
ほかのメニューもいろいろ頼みたかったので1人前にしましたが、1人前でもかなり量があります。
お味はだしがしっかり出ていて美味しい！ 白菜がしみます。
あと、ついてくる柚子胡椒が本当に美味。自家製なんだそう。
締めは巻き寿司にしてみました。
穴きゅう巻き 80,000ドン と エビきゅう巻き 80,000ドン
ちゃんこ鍋もほかの料理も美味しくて◎。
お客さんが多くて人気なのも納得でした。
★同じ系列の中華料理屋さん
- 8a/a9 Thai Van Lung, District1 , HCMC
- 営業時間：11:00～14:00、17:00～23:00
- 電話：+84 869 960 007
- Web：https://tokitsunada.business.site/
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