ホーチミンの「ちゃんこ時津洋(Tokitsunada)」で美味しいお鍋

日本食
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暑くてもお鍋が食べたい!ということでホーチミンのタイバンルンヘムにあるちゃんこ居酒屋さん「ちゃんこ時津洋(ときつなだ)」へ行ってきました。

元大相撲力士の時津洋氏のお店で、本店は神田にあるのだそうです。

お鍋もサイドメニューも美味しくて、人気のお店でした◎

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ちゃんこ時津洋の場所

地図はこちら。

お店の外観です。通り側の1階はラーメン屋さんなので少しわかりにくいですが、入って奥にお店があります。

1階はカウンター席みたいです。

2階へ上がると現役時代の写真が飾られていました。お店のイラストと一緒!

店内の様子とメニュー

2階は右手と左手側に分かれていて右手のほうに案内されました。

こんな感じのテーブル席です。早い時間に予約なしで行きましたが、帰るころには満席だったので予約しておいた方が良さそう。

テーブルの敷き紙もしっかり手形が。こういうのってつい手をあわせてしまう。

フードメニューの一部です。もつ鍋は1人前240,000ドン~。1人前から注文できるのがいいですね。

このほかにお刺身や本日のおすすめ的なメニューも充実していました。どれも美味しそう◎

こちらはランチの定食。

頼んだものたちは…

SAPPOROビール 40,000ドン

魚が好きなので、お鍋以外は魚介メニューを中心にオーダーしてみました。

鯵のお刺身 120,000ドン

アサリの酒蒸し 120,000ドン

鯵のフライ 160,000ドン

ちゃんこ鍋塩味(1人前) 230,000ドン

お鍋はお店のスタッフが全て作ってくれます。

スープが最初見えなくてどうなるのかな?と思っていましたが、ちゃんと下の方にありさらに追加も。

10分ほどでグツグツと食べごろに。

ほかのメニューもいろいろ頼みたかったので1人前にしましたが、1人前でもかなり量があります。

お味はだしがしっかり出ていて美味しい! 白菜がしみます。

柚子胡椒がついてきて、これをつけるとさらに美味しい。

締めは巻き寿司にしてみました。

穴きゅう巻き 80,000ドン と エビきゅう巻き 80,000ドン

ちゃんこ鍋もほかの料理も美味しくて◎。

お客さんが多くて人気なのも納得でした。

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ちゃんこ時津洋(ちゃんこときつなだ)

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