歩行者天国であるグエンフエ通りにある有名バインミー屋さん「Banh Mi Ba Lac（バインミー バーラック）」。
ここのバインミーが好きで、よく買っています◎
立地が良いので旅行者のお客さんも多いローカルバインミー屋さんです。
Banh Mi Ba Lacの場所
地図はこちら。グエンフエ通りの真ん中よりややホーチミン像寄りあたり。
カメラ屋さんの前で営業されています。カメラ屋さんに溶け込みすぎて、うっかりすると通りすぎてしまうので注意…！
小さな椅子が何脚かあるのでお店の前でも食べられます。
メニューと実食
写真が一部反射しててすみません…！
頼んだことはないのですが、ハンバーガーもあります。
「バインミー」とだけ頼むと、一番上のBanh Mi Ba Lac 25,000ドン（約125円）というスタンダードなバインミーが出てきます。
今回は自宅で実食！
少し時間が経って真ん中がふにゃっちゃってますが、
なかはベトナムハムとローストポーク、野菜がバランスよく入っていて美味しい◎
ここのパンはそこまでパリっ！としてないタイプ。
夕方のおやつに食べることも多いのですが、1個でかなり食べごたえあるので夕食を少なめにすることも多々…。
唐辛子が入っているので、辛いのが苦手な方は「No Chili」「No Spicy」など伝えてください。
お客さんが多く回転も速いほうだと思うので、衛生面が心配な旅行者でも比較的チャレンジしやすいローカル店かと。
バインミーはどこで食べても比較的外れが少ないベトナム料理ではありますが、ここのはバランスが取れていて美味しいと思います◎
Banh Mi Ba Lac（バインミー バーラック）
- 住所：66 Nguyen Hue, District1 , HCMC
- 営業時間：6:00～21:00
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