ワンラン市場近くの人気ベトナムヌードル食堂「クイジャップユアン・クンオー」

タイ料理
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フリーペーパー、バンめしの前月号は「ベトナム料理特集」!

その中にあって知ったワンラン市場近くのローカル食堂「クイジャップユアン・クンオー(กวยจั๊บญวนคุณอ๋อ)」に行きました。

もちもち麺のベトナム風ヌードル(クイジャップユアン)が有名で、持ち帰りのお客さんがいっぱい。

これまで食べたクイジャップユアンの中でも上位に入るくらい、気に入りました。

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クイジャップユアン・クンオーの場所・店内

ワンラン市場やシリラート病院からは徒歩3~5分ぐらい。地図はこちら。

ワンラン市場へは、BTSサパーンタクシン駅からチャオプラヤエクスプレスボートのオレンジライン(15バーツ)に乗って行くのが一番分かりやすいです。

詳しくはこちらを。

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お店はワンラン通り沿いにあります。

店頭で調理しているのですぐ分かります。

持ち帰りやデリバリーのお客さんが多くて、とにかく忙しそうでした。

店内はたしかエアコンはなかったと思います、オープンエアの食堂です。

お昼はあっという間に満席になりました。

クイジャップユアン・クンオーのメニュー

メニューはタイ語のみで、壁に。

上から、クイジャップユアン普通、普通の卵入り、大盛り、大盛りの卵入り、です。

注文したのは、、

クイジャップユアン 普通盛(卵あり) 45バーツ

クイジャップユアンはどこで食べても熱々なのが嬉しい。

具はムーヨー、ルークチン、骨付き豚肉、血豆腐、卵。卵はしっかり火が通っているタイプでした。

麺はこれまでバンコクで食べた中では少し太めで、コシがあり。

こしょう味も控えめで、ちょっとうどんに近いかな?

バンめしには、この麺は特製生麺で(本場の)ウボンラチャタニーから仕入れているとありました。いつかウボンにクイジャップユアン巡りをしに行かなくては…

スープは濃いめでしっかり出汁が出ていて美味しかったです。ルークチンもふんわりした食感で◎。

美味しくて満足度の高い一杯でした。

お水はテーブルにあって(ボトルウォーターもあり)、氷代は無料です。

1日200食を売り上げると書いてあったけど、それ以上に売れているんじゃないかってくらい次々にビッグオーダーが入っていました。

お店の周囲のスカイウォークをさんぽ

余談ですがこのお店がある交差点、高架下にずっとスカイウォークがありました。

南は500mぐらいまであって、長い。

北はシリラート病院までつながっていたので、病院関係者向けに作られたのかな?

と言っても歩いている人は少なく、あまり活用されている感じはせず…

ずっと日陰になっているので、ちょっと散歩してみたらワンラン市場の様子が見えたりして良い感じでした。

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店舗情報:クイジャップユアン・クンオー(กวยจั๊บญวนคุณอ๋อ)

  • 住所:205 Thanon Wang Lang, Siri Rat, Bangkok Noi, Bangkok 10700
  • 営業時間:10:30~18:30
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