今が旬のマンゴー。
タイで日本人に人気のマンゴーは、ナムドクマイ種と言われる、小さめで細長いかたちのものです。
糖度が高くて、酸味がすくなめで食べやすく、美味しい!
…のですが、タイに来てから個人的にずっと好きなのが、ちょっと大きめで酸味もあるR2E2マンゴーです。
R2E2マンゴーの特徴
ナムドクマイ種に比べると、形がまるっこくて大きめ。少し赤みがあります。
身は、ほかのマンゴーよりもややかたく、繊維が少なめ。
味もナムドクマイが甘く酸味が少ないのに対し、甘みがありつつ、上品な酸味があって美味しいです。
味も食感も、黄桃やネクタリンにかなり近いです。
もともと、ネクタリンとかすももが大好きなのですが、これらが好きな人はきっと好きだと思う。マヨンチットが好みな人も好きかも。
熟してきたときの香りも強めです。
R2E2マンゴーはもともとはオーストラリア原産なのだそうです。R2E2と聞いて、一瞬スターウォーズを思いうかべたのは私だけではないはず…
R2E2マンゴーはどこで売っている?
現在のような3~5月の旬の時期にはグルメマーケットやトップス、ロータスなどで売っています。
ローカル市場ではあまり見かけない気がします。クロントゥーイ市場ぐらい大きい市場や、郊外の市場にはあるのかもしれません。
ただ、タイではあまり人気がないのか、どこで見ても数が少ないです。
通年では売っておらず3~5月頃のみ出回っているので、最近はよく買っています。
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