2018年にバンコクにオープンして話題になっていたラーメン屋さん「麺庄（MENSHO TOKYO）」。
バンコクへ戻ったら絶対行きたいと思っていて、やっと行ってきました。
ラーメンクリエイターが手がける、国内外から評価の高いお店ということで、期待大。
MENSHO TOKYOの場所
プロンポンの駅からは徒歩5分ほど。
地図はこちら。
人気お寿司屋さん「鮨凛」のあるRSUタワーの1階です。
RSUタワー内からも入れます。待ちがある場合はこちらで待つことになります。
店内の様子
2018年オープンなので、まだ新しい感じがします。
テーブルは2人がけテーブルが11。カウンター席が3つでした。
この日は週末だったのですがお客さんもたくさん。ずっとこんな感じなのかな…？欧米人のお客さんが多かったのが印象的でした。
MENSHO TOKYOのメニュー
見たところ、先発3本柱は
- 鶏白湯らぁめん
- 潮らぁめん
- 醤油らぁめん
のよう。あとはヴィーガン担々麺など変わったものと、油そば、つけ麺というラインナップの印象です。
ハーフサイズ（麺半分）は25バーツ引き。
替え玉は50バーツです。
スープを飲むのはれんげではなく、大きなスプーン。
今回頼んだものは、、
潮らぁめん 270バーツ
クリアなスープは一口食べてみて、食べたことのない味！という印象。
貝かな？海鮮のだしがしっかりきいていて、シーフード系好きにはたまらない味◎ 人気があるのも頷けます。
上にはレモングラスがかかっていて、これだけでちょっとタイっぽくなりますね。
少しちぢれた麺はもちもちしてスープにあう！
炙られたチャーシューは美味しかったのだけど、どうしても食べると口の中が肉々しくなるので、潮らぁめんの場合はない方が個人的には好みです。海鮮の味だけ味わっていたい…。
スープと麺と、野菜類だけがのったシンプルな潮ラーメン、というメニューがあったら嬉しいなあ。ベジタリアンメニュー的な感じで。またはチャーシューは別添えとか。
そうそう、同じものを食べた夫にテーブルに仕切りがあったので食後に感想を聞いたら、「スープも麺もいいけど、チャーシューが一番美味しかった！」と私と違う感想。
ラーメンの感想は人それぞれですね。
1杯でかなりボリュームがあって、お腹いっぱいになりました。
ちょっと高めだけれど、1度は行く価値のあるラーメン屋さんだと思います。
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・Shio Ramen*2 540
・Water 35
SubTotal 575
SC10% 57.5
VAT7% 44.28
TOTAL: 677バーツ（約2,302円）
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- 住所：571 RSU Tower Room G-03 G Floor Klongton Nua, Watthana, Bangkok
- 営業時間：11:00～16:00、17:00～20:00
- Web：http://menya-shono.com/
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