バンコクで米ぬかを購入

バンコク生活
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玄米を消化しにくい人は、お米に米ぬかを入れて炊くとよいと何かで読み、さっそく試してみることに。

バンコクで米ぬか、どこで売っているんだろうと思っていたのですが、フジ1スーパーに普通に売っていました。

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フジスーパーで売っている米ぬか

お米のコーナーにあります。北美米の米ぬかで、64バーツ(500g)

北美米は農薬未使用のお米ということで、以前よく買っていたことがあるのでなじみがあります。

開けてみると、米ぬかの香ばしい匂い。

これを炒って、少量を入れて炊いてみたらなんちゃって玄米ができあがりました。
玄米や分つき米ほど噛まなくていいし、美味しい。

たくさん買ってぬか漬けを作ってみようかなあ。

その他

他にも調べると、誠屋、サイトウフーズ(デリバリー)でも米ぬかを売っています。

誠屋は500g単位、サイトウフーズは1kg単位~でした。

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